Nutrición del portero antes y después de los partidos/entrenamientos

Antes del entrenamiento

Como portero, necesitas tener mucha energía para mantener un alto rendimiento. Antes de entrenar, debe consumir una comida que contenga muchos carbohidratos complejos.

Por ejemplo, una buena comida antes del entrenamiento podrían ser dos galletas Weetabix con leche semidesnatada y un vaso (200ml) de naranja jugo.

La energía proviene de los carbohidratos. Weetabix es adecuado para la dieta de un portero ya que contiene altas cantidades de carbohidratos, que utilizan la energía lentamente. Weetabix también es bajo en grasa y azúcar. Esto beneficia al portero ya que evita el aumento de peso.

Dieta antes del partido: noche antes del partido

La noche antes de un partido, es importante que los niveles de glucógeno del portero estén altos. Esto se logra consumiendo altas cantidades de carbohidratos complejos. Las gachas de avena con leche baja en grasa son otro buen ejemplo de una comida rica en carbohidratos.

Después del entrenamiento/partido

Después de una larga sesión de entrenamiento o de un partido de 90 minutos , los músculos del portero estarán doloridos y necesitados Ser reparado. Para que los músculos se reparen más rápido, es necesario consumir grandes cantidades de proteína. La proteína ayuda a reconstruir las fibras musculares y ayuda a reconstruir el músculo.

Consumir un batido de proteínas después del ejercicio proporcionará altas cantidades de proteínas, lo que ayudará a reparar los músculos. Un ejemplo de cena que podría consumirse después de un día de ejercicio es el pescado con patatas nuevas y guisantes.